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Un Natale di classe o un Natale in classe?
 
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FABBISOGNO
Quest’anno Gastaldi Global, solita a far vivere ai suoi clienti eventi speciali in occasione degli auguri di Natale, ha voluto osare di più e farli sperimentare dal vivo cosa significa "andare in classe”.
TARGET
Ha convocati i suoi fedeli clienti alle porte di Milano.
SOLUZIONE
Convocati i suoi fedeli clienti alle porte di Milano, ha pensato di accoglierli a Il Visconte, un ambiente particolare dove con una sapiente ristrutturazione si è ottenuta una cascina di grande charme. In una sala spoglia, con casse e cartoni accatastati su un lato, è stato poi chiesto a tutti gli invitati di infilare il grembiule, calzare il cappello da cuoco e rimboccarsi le maniche per costruire con le loro mani un set natalizio per una cena prelibata. Sotto la guida di 4 chef e 2 scenografi, ognuno ha dato il meglio di se: chi in cucina a impastare la farina e mondare le verdure per le crespelle agli asparagi, chi a fondere a bagnomaria il cioccolato alle prese con una incantevole mousse ai tre cioccolati, chi preparava un buffet degli aperitivi con soluzioni sfiziose per occhi e palati. Il tutto mentre una squadra (sempre composta da clienti) di decoratori allestiva di tutto punto la sala per la cena di gala provvedendo all’allestimento scenico e al set up delle tavole, una diversa dalle altre. Un’esperienza formativa che, a livello personale e professionale, rimarrà a lungo e che gli invitati potranno decidere di replicare, anche grazie al ricettario “creativo” redatto ad hoc per l’evento. Il risultato ha sorpreso tutti, i partecipanti in primo luogo che dopo due ore di lavoro si sono ritrovati protagonisti in un set natalizio di tutto punto a godere una cena di gala degna dei migliori chef. L’atmosfera sfavillante e gioiosa, animata dallo scorrere delle immagini fotografiche dei nostri novelli chef al lavoro e dalle piacevoli chiacchiere tra i tavoli, ha regalato a tutti i presenti un’anteprima delle feste natalizie, dove idee e creatività dei singoli hanno trasformato la serata in una esperienza unica e preziosa, utile in futuro sia a livello personale che professionale. Gastaldi Global ha voluto così anche quest’anno far provare ai clienti esperienze uniche, per dimostrare che là dove si vuole motivare e incentivare i propri target, basta una idea creativa e molta organizzazione per centrare il bersaglio, o meglio il fornello! Cosa non può si può fare attraverso lo strumento più semplice e accattivante del mondo, in una metafora il mestolo!
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